VEGAN OHNE WAHN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ein Vortrag, Workshop, Diskussion und dann kochen wir auch noch was kleines feines. Das alles rund um die gesunde vegane Ernährung

DASEIN I GENIESSEN I MITMACHEN I LEBEN

 

Ist vegane Ernährung gesund?

Ist vegane Ernährung für mich geeignet?

Wie kaufe ich ein und wie koche ich vegan?

Diesen Fragen geht der vegane Ernährungsberater Andreas Gossner in einem Vortrag und Workshop nach und klärt über kritische Nährstoffe, Nachhaltigkeitsaspekte, sowie die gesundheitlichen Vor- und Nachteile von pflanzenbasierten Ernährungsformen auf. Im Anschluss an den Vortrag bleibt noch viel Zeit für eine offene Frage- und Diskussionsrunde. Um nicht nur theoretisch zu bleiben, bereiten wir dann auch noch einen kleinen gesunden Snack zu, den sie sich dann auch ganz einfach zu Hause nachmachen können.

Wenn Sie sich schon immer gefragt haben wo Veganer ihre Proteine her bekommen, wie man fischfrei seinen Omega 3-Bedarf decken kann oder was es mit dem Vitamin B12 auf sich hat, hier werden sie es erfahren.


Wie auch immer sie sich ernähren – alle sind herzlich eingeladen an Vortrag, Diskussion und Workshop teilzunehmen und so das gegenseitige Verständnis zu fördern.

Sie werden lernen und erfahren:

  • Was bedeutet es sich vegan zu ernähren

  • Wie integriere ich vegane Ernährung in meinen Alltag

  • Wie und was kaufe ich ein

  • Welche Nahrungsergänzung benötige ich

  • Wir kochen dann auch noch ein kleines Gericht

  • Wir besprechen ein paar spannende Bücher zur veganen Ernährung

Es werden alle Themen nicht nur in Theorie vermittelt, sondern ganz intensiv in der praktischen Anwendung dargestellt. Denn Ziel ist es, dass Sie in der Lage sind alles Gelernte in Ihren Alltag zu integrieren.

Wer sollte an diesem Workshop teilnehmen

Jeder der sich für eine Ernährungstechnische Weiterentwicklung interessiert. Es ist auch keine besondere Voraussetzung erforderlich.

Allgemeine Informationen

Sie benötigen keinerlei Utensilien für den Workshop, einfach anmelden und dabei sein.

Investition

Für den Workshop ist ein Betrag von €30,00 vor Ort zu bezahlen. Im Preis enthalten sind auch die Materialien und Sie erhalten ein Skript und ein paar ganz spannende Rezepte.

Wann & Wo?

Am 15.03.2019 von 18:30 - ca. 19:30 in SOPHIES BIOWELT, Universitätsstraße 32, Innsbruck

Anmeldung